Vendemos productos cárnicos frescos, principalmente carne de potro, embutidos y preparados. Por la naturaleza perecedera de estos productos, nuestras condiciones de envío y devolución se ajustan a lo establecido en el Real Decreto Legislativo 1/2007 (Texto Refundido de la Ley General para la Defensa de Consumidores y Usuarios — TRLGDCU), especialmente en lo relativo a bienes perecederos.
1. Modalidades de entrega
Al hacer un pedido online puedes elegir entre dos modalidades:
- Recogida en tienda (Calle Maestro Manfredo Monforte, 7, Bajo, 46470 Catarroja): gratuita y disponible para cualquier importe. Te avisamos por WhatsApp en cuanto el pedido esté listo y vienes a recogerlo en horario comercial.
- Envío a domicilio: lo entregamos en la dirección que nos indiques dentro de las zonas habilitadas (ver apartado siguiente). Coste fijo de 4,90 €, gratis a partir de 60,00 € en el carrito.
2. Zonas de envío
El envío a domicilio está disponible en Catarroja y municipios cercanos del área metropolitana de Valencia. Si tu dirección está fuera de esta zona, contáctanos por WhatsApp antes de pagar para confirmar disponibilidad y coste de envío.
No realizamos envíos fuera de la Comunidad Valenciana en este momento, dado que la corta cadena de frío necesaria para mantener la calidad de la carne fresca limita las distancias.
3. Plazos de preparación y entrega
- Tiempo de preparación: cortamos la carne a mano una vez confirmado el pedido, normalmente en las 24 horas siguientes a la confirmación (en días laborables y horario de tienda).
- Recogida en tienda: te avisamos por WhatsApp cuando esté listo. Una vez listo, te pedimos que pases a recogerlo en un máximo de 48 horas; pasado ese plazo, el producto puede tener que descartarse por seguridad alimentaria.
- Envío a domicilio: la entrega se realiza el mismo día o el día siguiente al que avisamos de que está listo, en horario acordado con el cliente.
- Pedidos realizados fuera del horario comercial (noches y festivos): empezamos a prepararlos al abrir la tienda al día siguiente.
Si por algún motivo no podemos cumplir el plazo aproximado, te lo comunicaremos por WhatsApp o teléfono lo antes posible.
4. Costes y pedido mínimo
- Pedido mínimo:
- 10,00 € (subtotal antes de envío)
- Recogida en tienda:
- Gratis · sin importe mínimo extra
- Envío a domicilio:
- 4,90 €
- Envío gratis a partir de:
- 60,00 €
Los precios mostrados en la web ya incluyen el IVA aplicable (4 % o 10 % según el producto, conforme a la normativa fiscal española vigente). El coste de envío también está sujeto a IVA y aparece desglosado en el carrito antes de pagar.
5. Embalaje y cadena de frío
Todos los productos cárnicos se envían en embalaje refrigerado isotérmico con acumuladores de frío para mantener la temperatura adecuada durante el trayecto:
- Carne fresca: temperatura entre 0 °C y 4 °C.
- Embutidos curados: temperatura controlada según producto.
El embalaje está calculado para mantener la temperatura adecuada durante el tiempo previsto de entrega. Es importante que estés disponible en la dirección y franja acordada para recibir el pedido y refrigerarlo cuanto antes.
6. Conservación tras la entrega
Una vez recibido el producto, te recomendamos:
- Pasar la carne fresca al frigorífico (0–4 °C) en los primeros 30 minutos.
- Si no vas a consumirla en los 2 o 3 días siguientes, congelarla cuanto antes en porciones manejables. La carne de potro congela muy bien y conserva su calidad hasta 6 meses a –18 °C.
- Descongelar siempre en el frigorífico, nunca a temperatura ambiente.
- Consumir los embutidos curados conforme a la fecha indicada en su envase.
7. Cancelación del pedido
Puedes cancelar tu pedido sin coste y con reembolso íntegro en estos casos:
- Cuando el pedido todavía no se ha empezado a preparar.
- Si nosotros no podemos suministrar el producto solicitado por causas ajenas (rotura de stock puntual, etc.) — te avisaremos inmediatamente y reembolsaremos el importe.
Una vez la carne ha sido cortada y preparada específicamente para tu pedido, la cancelación ya no es posible al tratarse de un producto fresco y elaborado bajo encargo, salvo que sea por defecto o problema imputable a la carnicería (ver apartado 9).
Para cancelar contacta lo antes posible al +34 695 59 26 85 o por WhatsApp.
8. Derecho de desistimiento (productos perecederos)
📌 Importante. De acuerdo con el artículo 103, apartado d) del TRLGDCU, el derecho de desistimiento de 14 días naturales que se aplica a las compras a distancia NO es aplicable a los productos cárnicos frescos que comercializamos, ya que se trata de "bienes que puedan deteriorarse o caducar con rapidez".
Es decir: una vez confirmado y preparado un pedido de carne fresca, no podemos aceptar devoluciones por simple cambio de opinión, ya que no podríamos garantizar las condiciones higiénicas y de cadena de frío del producto que ha salido de la tienda.
Esta limitación NO afecta a tus derechos como consumidor en caso de que el producto presente algún defecto, no se corresponda con lo solicitado o llegue en malas condiciones (ver siguiente apartado).
9. Pedido con defectos o problemas en la entrega
Si al recibir tu pedido detectas alguno de los siguientes problemas, contacta con nosotros inmediatamente (en un plazo máximo de 24 horas desde la entrega):
- El producto recibido no se corresponde con el solicitado (otro corte, otro peso, otro tipo de producto).
- La cadena de frío se ha roto durante el transporte (embalaje caliente, hielos derretidos, etc.).
- El producto presenta defectos visibles de calidad o conservación (mal olor, aspecto anormal, etc.).
- El embalaje ha sufrido daños evidentes que pudieran haber afectado al contenido.
- Faltan productos del pedido.
Te pedimos que conserves el producto y, a ser posible, nos envíes fotos por WhatsApp para poder evaluar la incidencia rápidamente.
10. Procedimiento de reclamación y devolución
- Contacta con nosotros dentro del plazo indicado (24 h tras la entrega) por cualquiera de estos medios:
- Indica el número de pedido y describe el problema. Aporta fotos si es posible.
- Una vez confirmada la incidencia y según su naturaleza, te ofreceremos una de estas soluciones:
- Sustitución del producto por otro equivalente sin coste adicional.
- Reembolso íntegro del importe del producto afectado, incluyendo los gastos de envío si toda la entrega fue defectuosa.
- Reembolso parcial proporcional, si la incidencia afecta solo a una parte del pedido.
- Los reembolsos se realizan por el mismo medio de pago utilizado en la compra, en un plazo máximo de 14 días naturales desde la aceptación de la reclamación.
11. Hojas de reclamaciones y resolución de conflictos
Como establecimiento abierto al público en la Comunidad Valenciana, disponemos de hojas de reclamaciones oficiales a disposición del consumidor, conforme al Decreto 77/1994 de la Generalitat Valenciana. Puedes solicitarlas en la tienda física.
Si no quedas satisfecho con la respuesta a tu reclamación, puedes acudir a:
- Servicio de Consumo de la Generalitat Valenciana: consumo.gva.es
- Oficina Municipal de Información al Consumidor (OMIC) de tu municipio.
- Junta Arbitral de Consumo de la Comunidad Valenciana, para una resolución gratuita y vinculante (si ambas partes lo aceptan).
- Plataforma europea de resolución de litigios en línea (ODR) de la Comisión Europea, disponible en: ec.europa.eu/consumers/odr (obligatorio enlazarla por el Reglamento UE 524/2013).
¿Tienes alguna duda sobre envíos o devoluciones? Escríbenos a carniceriasalazan@gmail.com o por WhatsApp y te respondemos lo antes posible.
