Cortada fina. Joya curada de la casa.
Cecina de potro curada con sal y aire de la sierra. Sabor intenso y aroma profundo. Servir cortada muy fina con un hilo de aceite de oliva virgen extra.
Pertenece a nuestra selección de embutidos artesanos, todos elaborados con la misma exigencia que nos define desde 1990.