La pieza grande de la casa. Para la brasa.
Chuletón de potro con hueso, la pieza grande para compartir. Sabor intenso y jugoso, pensado para la brasa o la parrilla bien caliente y un buen reposo antes de cortarlo.
Pertenece a nuestra selección de filetes y cortes, todos elaborados con la misma exigencia que nos define desde 1990.
